Cétogène

Kit de démarrage cétogène 

Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité. 

Jeûne

Les meilleures formes de jeûnes intermittent 

Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes. 

Comment le microbiote intestinal nous protège 

Le microbiote joue un rôle capital dans la santé.  Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.

Microbiote

🔍 Dossier spécial - LES SECRETS DU CARACTÈRE 
Quel est votre tempérament ? Exploratoire ou rigoriste ? Mélancolique ou contestataire ? Impulsif ou dépressif ? Hypocondriaque ou indécis ? Surtout, saviez-vous que votre tempérament est lié à l’activité de trois principaux messagers chimiques du cerveau : la dopamine, la noradrénaline et la sérotonine ?. Bienvenue dans le monde de la psychobiologie, une discipline qui n’aura plus de secrets pour vous avec les explications du pionnier de cette science, le Pr C. Robert Cloninger, grand invité de ce numéro. Et grâce à notre test, vous saurez quel est votre profil et celui de vos proches - prudent ou aventureux, fiable ou volage - et quels sont les principaux neurotransmetteurs qui vous caractérisent.


🎄 Des repas de fêtes pour tous les régimes !
Décembre, avec son cortège de banquets et de célébrations, est souvent synonyme d’excès et de prise de poids indésirable. Pour apprécier pleinement ces moments de convivialité, suivez nos conseils nutritionnels. Nous vous proposons une sélection de recettes saines pour vos réveillons, pour tous les goûts, qu’ils soient plutôt keto, végé ou sans gluten !


🥖 Quel est le meilleur pain pour la santé ?
Le pain peut être le pire des ennemis de votre santé, comme le plus fidèle des alliés. Tout dépend de ses ingrédients et du mode de fabrication. Pour compliquer les choses, la composition de cet aliment de base est opaque, car il n’existe aucune obligation d’étiquetage dans les boulangeries. Comment alors choisir un bon pain à la boulangerie ou au supermarché ? Nous faisons le point avec le Dr Christian Rémésy, auteur de Sauvons le pain. Nous sommes aussi allés au supermarché décrypter les étiquettes des pains des distributeurs, pour vous conseiller.


🥧  Pâtes feuilletées, brisées : comment les choisir ?
Qu’elles soient feuilletées, brisées, sous forme de crêpes ou de galettes, ces pâtes sont des incontournables de la cuisine familiale. Elles sont très pratiques au quotidien… si on les choisit bien ! Découvrez les tops et les flops de notre comparatif + tous les critères pour faire le bon choix


🤸 Comment bien se tenir au quotidien 
Savez-vous quelle posture adopter devant votre ordinateur, quand vous regardez votre téléphone ou tout simplement lorsque vous vous tenez debout ? Découvrez les conseils de la biomécanicienne Katy Bowman, auteure du livre Tiens-toi bien pour adopter les bonnes postures et prévenir les douleurs.

🎗️ Le traitement métabolique du cancer 
Dans son livre Affamer le cancer, Jane McLelland décrit l’approche multidimensionnelle qui lui a permis de survivre à trois cancers. Selon elle, la maladie doit être combattue avec les traitements classiques, mais aussi des médicaments courants, "repositionnés".L


📕 Également au sommaire de ce numéro
✔️ Les études qui ont compté ces dernières semaines 
✔️ Gingembre: ses bienfaits pour la santé et comment l’utiliser 
✔️ Amande : focus sur la star des oléagineux 

 
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