Cétogène

Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité. 

Jeûne

Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes. 

Le microbiote joue un rôle capital dans la santé.  Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.

Microbiote

Nous sommes ravis de vous annoncer que votre e-magazine "Le journal de laNutrition" devient "Le Monde de la Nutrition", un relais mensuel des découvertes des plus grands experts pour couvrir l'actualité immédiate en matière de science de la nutrition et de métabolisme.

A RETROUVER AU SOMMAIRE DE CE NOUVEAU NUMÉRO :

🔍 CANCER : COMMENT AGIT LE RÉGIME CÉTOGÈNE ? 

🔵 Bleu de méthylène : le médicament oublié 
Le Dr Laurent Schwartz publie Le bleu de méthylène, un livre captivant à travers l’histoire et la science consacré à une molécule méconnue efficace dans de nombreuses affections, et qui pourrait trouver sa place dans le traitement métabolique du cancer. Interview et extrait.

🩸 Faut-il acheter un capteur de glucose ? 
Les capteurs de glucose, autrefois réservés aux diabétiques, séduisent désormais les adeptes de la santé connectée. Mais est-ce vraiment utile pour tout le monde ? Et quels sont les meilleurs modèles sur le marché ? Nous faisons le point sur cette tendance qui fait débat.

🥄 Les meilleurs yaourts végétaux (et les pires)
Soja, coco, amande, avoine, riz... Le rayon des yaourts végétaux a explosé ces dernières années. Mais tous ces produits sont-ils aussi sains qu'ils en ont l'air ? Notre enquête exclusive vous révèle les meilleures trouvailles... et les pièges à éviter.

🌶️ Les actualités qui vous donnent 5 ans d'avance
Chaque mois, notre rédaction vous livre les dernières percées scientifiques pour rester à la pointe de la santé. Ce mois-ci, plongez dans :  
• Le lien inattendu entre graisses abdominales et douleurs chroniques.
• L’alimentation qui soulage le syndrome de l’intestin irritable (et non, ce n’est pas le régime sans FODMAP !).
• Les carences en vitamines et minéraux les plus fréquentes dans la population.
• Ce que les chercheurs ont découvert dans le cerveau de personnes sous hallucinogènes.
• Les chiffres alarmants de l’exposition aux polluants de l’environnement.

Et aussi : tout savoir sur la noix de cajou + des recettes grecques pour adopter le régime méditerranéen...

 Avec LaNutrition, vous avez toujours 5 ans d’avance !

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La meilleure alimentation pour prendre du muscle

Pourquoi on grossit ? 

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Dr Jean-Jacques Colin : "Faites la paix avec votre alimentation grâce aux TCC. "

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Viandes végétales : les tops et les flops 

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 CANCERS 
Comment agit le régime cétogène

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Le calendrier des aliments de saison

Un joli calendrier à imprimer et à accrocher pour manger de saison toute l'année ! Mois par mois, la liste des fruits, légumes, poissons et fromages de saison; idéal pour cuisiner sain et local. 

Faites vous plaisir avec notre sélection de 50 recettes équilibrées, réduites en sucres et riches en nutriments pour faire le plein d'énergie et de saveurs  ! 

Des plats veggies et pesco-végétariens qui nourriront votre corps et vos sens quelque soit les occasions : apéro, entrées, plats, desserts et collations.

Au menu : crackers aux graines, buddha bowl vitaminé, pizza aux poivrons et aux olives, taboulé de quinoa aux fruits, cookie géant à partager, pancakes de sarrazin, kéfir à la grenade ...

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Le Hors-Série LE BON CHOIX AU SUPERMARCHÉ 

+ DE 130 PRODUITS ANALYSÉS POUR VOTRE SANTÉ

Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé quand on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés d'additifs ? 

Découvrez-le dans ce hors-série : les journalistes et diététiciennes de laNutrition ont analysé pas moins de 17 rayons du supermarché. 

A découvrir : 

- Pourquoi il faut privilégier le Bio pour vos yaourts au lait entier

- Certains yaourts aux fruits renferment + de 15 aliments ultra-transformés... et très peu de fruits ! 

- Ces chocolats en poudre qui sont de vrais bombes sucrées; 

- Les sachets de féculents express qui ont une composition remarquable; 

- Comment choisir des "steaks" végétaux et les pièges à éviter ; 

- Les soupes "comme à la maison" qui vous réchaufferont cet hiver et celles qui baignent d'additifs !

- Les meilleures pâtes à tarte et à pizza (et les pires !) ;

- Les biscuits que vous pouvez donner à vos enfants pour le goûter, et ceux qui sont à bannir; 

... et de nombreuses révélations sur les produits "healthy" : céréales, boissons, laits végétaux.

Découvrez les ✔️ tops et les ❌ flops des produits du quotidien.

N'achetez plus les yeux fermés !

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