Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité.
Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes.
Le microbiote joue un rôle capital dans la santé. Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.
🍏 Symbiotique : la méthode Marion Kaplan
Naturopathe et élève du Dr Kousmine, Marion Kaplan a mis au point un programme nutritionnel de 21 jours pour réduire l’inflammation chronique et restaurer la santé métabolique : poids, glycémie, immunité… S’appuyant sur les dernières découvertes en médecine évolutive, elle propose dans son livre Symbiotique une approche personnalisée basée sur les principes de l’alimentation ancestrale. Nous l’avons rencontrée et publions un extrait de son livre en avant-première.
🌶️ Le Bon Choix : les meilleures sauces pour vos grillades (et les pires)
Le printemps marque le retour des barbecues. Mayonnaise, ketchup, moutarde et autres sauces plus élaborées sont à l’honneur pour assaisonner viandes et légumes grillés. Mais attention, dans les rayons de supermarché, le meilleur des ketchups côtoie la pire des sauces burger ! Pour vous y retrouver, suivez notre guide … et vous pourrez saucer sans crainte.
🧬Les actualités qui vous donnent 5 ans d'avance
Chaque mois, la rédaction décortique les dernières études scientifiques et vous restitue une sélection de découvertes à ne pas manquer. Vous découvrirez ainsi :
• les aliments qui vous exposent aux PFAS
• quelle vitamine pourrait prévenir la maladie du foie gras
• si le vinaigre de cidre peut vous aider à maigrir
• la stratégie la plus efficace contre le syndrome de l’intestin irritable
• les atouts du régime cétogène contre les maladies psychiatriques
📕 Également au sommaire de ce numéro
✔️Micronutrition : Les dernières découvertes sur l’indice oméga-3 en font un marqueur fiable de la longévité et de prédiction de risques cardio-vasculaires et inflammatoires. Découvrez quels sont vos besoins réels et les recommandations de consommation de LaNutrition pour ne pas en manquer.
✔️Alimentation : Peu calorique et riche en antioxydants, la laitue est un légume vert à feuilles qui mérite d’être consommée sans modération. Découvrez ses vertus pour la santé, ses variétés et des conseils pratiques.
✔️ Recettes : Spécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault est l’auteure de Ma vie keto, un livre dans lequel elle expose son programme « céto-jeûne », dont nous dévoilons plusieurs recettes.
Avec LaNutrition, vous avez toujours 5 ans d’avance !
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Au menu : crackers aux graines, buddha bowl vitaminé, pizza aux poivrons et aux olives, taboulé de quinoa aux fruits, cookie géant à partager, pancakes de sarrazin, kéfir à la grenade ...
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Le nouveau Hors-Série LE BON CHOIX AU SUPERMARCHÉ
+ DE 130 PRODUITS ANALYSÉS POUR VOTRE SANTÉ
Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé quand on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés d'additifs ?
Découvrez-le dans ce hors-série : les journalistes et diététiciennes de laNutrition ont analysé pas moins de 17 rayons du supermarché.
A découvrir :
- Pourquoi il faut privilégier le Bio pour vos yaourts au lait entier
- Certains yaourts aux fruits renferment + de 15 aliments ultra-transformés... et très peu de fruits !
- Ces chocolats en poudre qui sont de vrais bombes sucrées;
- Les sachets de féculents express qui ont une composition remarquable;
- Comment choisir des "steaks" végétaux et les pièges à éviter ;
- Les soupes "comme à la maison" qui vous réchaufferont cet hiver et celles qui baignent d'additifs !
- Les meilleures pâtes à tarte et à pizza (et les pires !) ;
- Les biscuits que vous pouvez donner à vos enfants pour le goûter, et ceux qui sont à bannir;
... et de nombreuses révélations sur les produits "healthy" : céréales, boissons, laits végétaux.
Découvrez les ✔️ tops et les ❌ flops des produits du quotidien.
N'achetez plus les yeux fermés !
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LE BON CHOIX AU SUPERMARCHÉ