Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité.
Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes.
Le microbiote joue un rôle capital dans la santé. Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.
🍳 Protéines : quels sont vos vrais besoins ?
Connaissez-vous vraiment la quantité de protéines que vous devriez consommer chaque jour ? Essentielles à la construction musculaire, à la régénération des tissus, ainsi qu’à la production d’enzymes et d’hormones, elles jouent un rôle clé dans votre santé… pourtant, peu de gens connaissent leurs besoins réels ! En fonction de votre âge, de votre mode de vie et de votre alimentation, vos apports doivent être adaptés pour éviter les carences ou les excès. Découvrez nos conseils pratiques pour ajuster votre consommation et tirer le meilleur parti de cet élément vital.
💊 La chronique de Marion Kaplan : zoom sur la vitamine K2
Dans ce numéro, notre célèbre naturopathe vous parle d'une forme peu connue de vitamine K2, qui mérite pourtant toute votre attention : la MK-4. Elle vous dit tout sur les rôles de cette vitamine et comment vous la procurer.
🥟 Comparatif : tortellinis, raviolis et autres pâtes farcies
Ricotta-épinards, bolognaise, jambon-fromage ... Gourmandes et pratiques, les pâtes farcies sont appréciées par les petits et les grands ! Mais toutes ne se valent pas; nous avons donc mené l’enquête pour vous aider à faire le bon choix.
🍰 4 recettes low carb pour maîtriser sa glycémie
Réduire les glucides en se régalant, c’est possible avec ces quatre recettes proposées par Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, experte des régimes low carb.
🌶️ Les actualités qui vous donnent 5 ans d'avance
Chaque mois, notre rédaction vous livre les dernières percées scientifiques pour rester à la pointe de la santé. Découvrez ce mois-ci les actualités à retenir, notamment :
✅ Les meilleurs horaires pour le jeûne intermittent.
✅ La boisson qui protège le cerveau du vieillissement.
✅ Les aliments qui aident à lutter contre la dépression.
✅ Les effets de la stimulation du nerf vague en psychiatrie.
✅ Les sachets de thé qu'il vaut mieux éviter.
Et aussi : découvrez les bienfaits du cumin, épice aux milles vertus et comment l'utiliser en cuisine !
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