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Cétogène

Kit de démarrage cétogène 

Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité. 

Jeûne

Les meilleures formes de jeûnes intermittent 

Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes. 

Comment le microbiote intestinal nous protège 

Le microbiote joue un rôle capital dans la santé.  Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.

Microbiote

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⚖️ Pourquoi on grossit : ce que dit la science  Des chercheurs australiens avancent une nouvelle hypothèse, séduisante et soutenue par plusieurs études récentes pour expliquer la prise de poids : la « faim de protéines ». Nous vous disons tout sur ce nouveau concept et comment s’en préserver.

En plus des mécanismes physiologiques, des blocages émotionnels, des traumatismes passés, peuvent nous empêcher d’atteindre le poids idéal. Le Dr Jean-Jacques Colin, médecin nutritionniste, s’est spécialisé dans ces troubles alimentaires et explique pourquoi et comment travailler sur les aspects psychologiques de notre relation à la nourriture.


💪🏼 Quelle alimentation pour se muscler ?  
Les protéines sont les briques qui fournissent le matériel nécessaire au développement musculaire des sportifs réguliers ou occasionnels, l’énergie étant apportée par glucides et graisses. Que manger pour assurer le développement ou le maintien de la masse musculaire ? Comment s’alimenter avant, pendant ou après l’entraînement ? Quelles sont les meilleures sources de protéines ? Découvrez les réponses aux questions les plus fréquentes que se posent les pratiquants, avec les conseils de Julien Venesson, auteur de La nutrition de la force.

🧆 Les meilleures viandes végétales
On a vu apparaître ces dernières années de très nombreux substituts à la viande, à base de produits et extraits végétaux. Ils ciblent végétariens, végétaliens mais aussi omnivores soucieux de consommer moins de protéines animales. Pourtant, beaucoup sont des produits ultra-transformés. LaNutrition vous guide dans les rayons pour choisir les meilleurs du moment, c’est-à-dire les plus sains.

📕 Également au sommaire de ce numéro

✔️Les études qui ont compté ces dernières semaines
✔️Comment activer le nerf vague par la respiration
✔️L’aliment du mois : le piment
✔️Un extrait du livre Je fais la paix avec mon assiette et ma silhouette, du Dr Jean-Jacques Colin
✔️4 recettes pour le sportif d’endurance
 
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La meilleure alimentation pour prendre du muscle

NUTRITION

Pourquoi on grossit ? 

INTERVIEW
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Découvrez la respiration anti-inflammatoire

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Les experts à retrouver dans ce numéro #31

Thierry Souccar

Journaliste scientifique

Dr Jean-Jacques Colin

Médecin, nutritionniste

Marie-Céline Ray

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Julien Venesson

Journaliste scientifique

Dr Fabrice Khun

Médecin du sport

Juliette Pouyat

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Dr Hugues Daniel

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