Cétogène

Kit de démarrage cétogène 

Vous voulez réduire les glucides de votre alimentation, adapter un régime low carb ou cétogène mais ne savez pas comment vous y prendre ? Découvrez tous nos conseils, des plans de menu et des recettes pour vous lancer en toute sécurité. 

Jeûne

Les meilleures formes de jeûnes intermittent 

Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Nous vous offrons la réponse à la lumière des données scientifiques récentes. 

Comment le microbiote intestinal nous protège 

Le microbiote joue un rôle capital dans la santé.  Découvrez comment restaurer votre flore intestinale pour la préserver, à partir des dernières données scientifiques.

Microbiote

💧 DOSSIER : QUELLE EAU BOIRE POUR SA SANTÉ ?
Nous buvons de l’eau chaque jour, sans toujours nous interroger sur sa qualité. Pourtant, ce geste vital soulève de nombreuses questions : l’eau du robinet contient-elle des résidus de polluants ? Les eaux en bouteille sont-elles meilleures pour la santé ? Dans ce dossier, nous vous présentons ce que contient vraiment l’eau du robinet, les solutions pour la purifier, ainsi que les critères à prendre en compte pour bien choisir une eau minérale.


 🧠 Comment bien nourrir son cerveau ?
Notre alimentation joue un rôle clé dans notre santé mentale. C’est la conviction de la Dre Georgia Ede, pionnière de la psychiatrie métabolique, qui explore le lien entre nutrition et bien-être psychique. Dans une approche innovante, s’appuyant sur son expérience et celle de ses patients, elle démontre que nourrir son cerveau, c’est aussi prendre soin de son équilibre émotionnel. Découvrez son portrait et un extrait de son livre, Nourrir son cerveau, soigner son mental.


🌼  Le safran, bien plus qu’une épice
Connu depuis l’Antiquité, le safran n’est pas qu’un trésor culinaire : il possède aussi des effets puissants sur l’humeur et le bien-être psychique. La pharmacienne Anne-Laure Denans vous explique comment l’utiliser au quotidien et pourquoi cette épice mérite sa place dans votre pharmacie naturelle.

☕ Comment choisir thés et tisanes
Après l’eau, le thé et la tisane comptent parmi les boissons les plus populaires au monde. Appréciés pour leurs saveurs et leurs vertus, ils sont souvent associés au bien-être et à la santé. Mais tous ne se valent pas ! En sachet ou en vrac, avec ou sans arômes…  Découvrez dans notre enquête comment bien les choisir, avec les tops et les flops du supermarché.


🌶️ Retrouvez aussi dans ce numéro :
Les dernières actualités nutrition et santé
Les atouts de l'acide caprylique pour le cerveau, par Marion Kaplan
Des recettes pour lutter contre l’inflammation issues du Guide complet de l’alimentation anti-inflammatoire de Wilfried Launay


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Viandes végétales : les tops et les flops 


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